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2020年食品安全监督抽检信息公告 (第4期)

来源: 方山县市场监督管理局 发布时间: 2020-12-23 09:26

  本期公布100批次监督抽检结果,主要涉及食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、方便食品、罐头、蔬菜制品、食糖、淀粉及淀粉制品、饼干、蜂产品、糕点、蛋制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品100批次,不合格样品0批次。 

  合格样品100批次,具体为: 

  1. 食用农产品(蔬菜)47批次,检测项目为: 镉(以 Cd 计)、二氧化硫残留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、铅(以 Pb 计)、氧乐果、辛硫磷、甲拌磷、克百威、杀扑磷、甲胺磷、亚硫酸盐(以SO2 计)、4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、乙酰甲胺磷、甲基异柳磷、灭多威、毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素20项指标 

  2. 食用农产品(水果)12批次,检测项目为:苯醚甲环唑、甲胺磷、甲基对硫磷、克百威、辛硫磷、丙溴磷、多菌灵、三唑磷、敌敌畏、氯吡脲、氧乐果、对硫磷、氟虫腈、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、水胺硫磷17项指标。 

  3. 粮食加工品16批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)1项指标。 

  4. 食用油、油脂及其制品1批次,检测项目为:酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)5项指标。 

  5. 调味品3批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和5项指标。 

  6. 肉制品2批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、镉(以 Cd 计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、菌落总数、大肠菌群5项指标。 

  7. 饼干3批次,检测项目为:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、菌落总数、大肠菌群5项指标。 

  8. 蛋制品1批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群5项指标。 

  9. 方便食品3批次,检测项目为水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以 Pb 计)9项指标。 

  10. 罐头2批次,检测项目为:无机砷(以 As 计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、商业无菌、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)6项指标。 

  11. 糕点1批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品以 Al 计)、菌落总数、大肠菌群5项指标。 

  12. 蜂产品1批次,检测项目为:蔗糖、铅(以 Pb 计)、培氟沙星、菌落总数、霉菌计数5项指标。 

  13. 蔬菜制品1批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群5项指标。 

  14. 炒货食品及坚果制品2批次,检测项目为:酸价(以脂肪计)、铅(以 Pb 计)、黄曲霉毒素 B1、大肠菌群、霉菌5项指标。 

  15. 食糖1批次,检测项目为:总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨、不溶于水杂质、蔗糖分7项指标。 

  16. 薯类和膨化食品1批次,检测项目为:糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群5项指标。 

  17. 淀粉及淀粉制品3批次,检测项目为:铅(以 Pb 计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、铝的残留量(干样品,以 Al 计)、二氧化硫残留量6项指标。 

    

方山市场监督管理局 

2020年1222 

    

  附件:1.方山县市场监督管理局2020年第4期食品监督抽检产品合格信息 

  (公开属性:主动公开) 

附件:

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